Opis
Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej choć nie tylko. Dunja Gulin szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się łatwe i przyjemne a efekty – począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego – po prostu palce lizać O autorze Dunja Gulin zyskała swoje pierwsze kulinarne doświadczenie w Istrii podglądając przy pracy dziadków rodziców ciotki i sąsiadów. Zafascynowana zdrowym odżywianiem uczestniczyła w szkole naturalnego gotowania i asystowała wielu szefom kuchni w Chorwacji i za granicą. Od dziewięciu lat sama jest kucharką i prowadzi zajęcia ze zdrowego gotowania. Pisze też książki kucharskie m.in. The Vegan Baker oraz Raw Food Kitchen.
W KSIĄŻCE ZNAJDZIESZ MIĘDZY INNYMI PRZEPIS NA CHLEB BEZMĄCZNY – BEZGLUTENOWY.
Książka „Wegańskie pyszności” – Dunja Gulin – oprawa twarda – Wydawnictwo Fundacja Źródła Życia.Książka posiada 144 stron i została wydana w 2014 r. Cena 50.12 zł.Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.





